Die Kirchliche Arbeit Alpirsbach richtet in Alpirsbach und an anderen Orten wie Heiligkreuztal, Gernrode, Blaubeuren, Jerichow, Loccum, Fürstenwalde Gregorianische Wochen zu den Festzeiten Epiphanias, Ostern und Pfingsten sowie als Sommer- und Herbstwochen aus. Diese erstrecken sich in der Regel über fünf bis acht Tage und erhalten ihre geistliche Ausrichtung durch

-  die Stundengebete:
    Morgenlob (Matutin mit Predigt, Laudes), 
    Mittagsgebet (Sext),
    Abendgebet (Vesper),
    Nachtgebet (Complet);

-  die Evangelische Messe gegen Ende der Woche;

-  das Studium über Fragen des Glaubens, der Bibel, des Gottesdienstes, der Kirche.

Einen Schwerpunkt der Wochen bildet das Erlernen des Gregorianischen Chorals

für die Stundengebete und die Evangelische Messe. Die verbleibende Zeit ist der persönlichen Begegnung und der Ruhe vorbehalten.